失敗左既日式芝士蛋糕

今日好好興致玩整蛋糕，一路都好想整呢款蛋糕，尋日行經灣仔，就去左二德X買料，今日就試整～～日式芝士蛋糕。。。可惜。。。

雖然都係食得，但。。。失敗左。。。個質地成個NY cheese cake咁。同埋用呢個蒸焗方法，屋企又得甩底模，唔個係咪個模有啲入水呢！？遲啲再挑戰你～～

其實我都幾鍾意整蛋糕，不過就好唔鍾意洗，下次都係等老公係度先整～～keke~~叫佢幫手洗。